Заведующая детским садом наказана за неправильное питание детей

Сорочинская межрайонная прокуратура совместно со специалистами Юго-западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области провели проверку в детском саду № 1 города Сорочинск.

По информации прокуратуры, в ходе проверки было установлено, что в с 10 по 30 января 2008 года в детском саду № 1 была нарушена структура питания детей. В рационе отсутствовали мясные блюда, были сведены к минимуму приготовления блюд из рыбы, вареного яйца, творога, являющихся источником белка для растущего организма. И как следствие, нарушен принцип сбалансированности питания детей (соотношение белков, жиров и углеводов). Питание характеризовалось повторяемостью блюд. Несмотря на преобладание углеводистой пищи, общая суточная калорийность снижена за счет уменьшения в питании детей белковой пищи.

По результатам проверки прокуратурой в отношении заведующей детским садом вынесено постановление о возбуждении производства. В суд направлено исковое заявление.