В сфере орского общепита назрел кризис

В Орске необходимо создать ассоциацию рестораторов. К такому выводу пришли руководители кафе и ресторанов. Сегодня в сфере общепита назрел кризис. В преддверии сезона работы летних кафе обострилась проблема кадров. Количество проектов, заинтересованных в привлечении активных молодых людей, растет, но число желающих связать свое будущее с ресторанным бизнесом – незначительно. Уровень подготовки работников общепита тоже не соответствуют ожиданиям работодателей. В качестве выхода из сложной ситуации специалисты видят создание Интернет-сайта рестораторов, где можно поместить список вакансий и перечень неблагонадежных работников.