Орчане рискуют своим здоровьем

Орские улицы запестрели ярко-полосатыми прилавками. Арбузы нынче можно купить, что называется, на каждом углу. Между тем, урожайный месяц для бахчевых — август. Покупая арбузы в несанкционированных местах, вы можете невольно причинить вред своему здоровью.

При отравлении арбузами обычно речь идет о высоком содержании нитратов в мякоти плода. Они — результат обильной подкормки растений азотными удобрениями, которые заставляют арбузы быстрее поспевать.

Чаще всего случаи пищевого отравления возникают у людей при покупке продуктов у частных лиц на «стихийных рынках» на улицах города, фактически «с земли».

У таких продавцов, как правило, нет санитарных книжек и документов, подтверждающих происхождение и безопасность продукции, а значит и продукция не исследована в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы. 

Торговля осуществляется в лучшем случае на импровизированных прилавках, с капота автомобиля, в худшем — из коробок, расположенных прямо на земле. Такую продукцию употреблять в пищу опасно, ведь последствия могут быть самые печальные. А вот доказать причастность продавцов и привлечь их к ответственности почти невозможно. Что грозит продавцу на птичьих правах — штраф от 3 до 5 тысяч рублей, да и тот за несанкционированную торговлю.

Санкционированных мест продажи арбузов в Орске несколько.  Это прилавки на пр. Орский, 7, на остановках: «Парк Строителей», «Луч», «Тагильская», «6-ая школа». Действуют «Зеленый рынок», «Муниципальный рынок», рынок «Авангард» и другие установленные торговые точки.